家庭菜園– category –

春先のスーパーで、白くて細長い、まるで小さな竹の子のような野菜を見かけたことはありませんか。淡い紅色のグラデーションが美しく、シャキシャキとした食感と穏やかな香りが魅力の、みょうがたけです。あの上品な姿を自宅の庭やベランダで再現できたら...

ベランダや玄関先の限られたスペースでも、農薬や化学肥料に頼らずに野菜を育ててみたい。そう考えて、自然農法の土作りをプランターで実践する方法を探している方は、決して少なくありません。 ただ、いざ始めようとすると、狭い容器で本当に自然の力だけ...

びわは甘くみずみずしい果実が魅力の果樹ですが、庭に植えると5メートルを超える大木になり、手入れが難しくなりがちです。限られたスペースでも育てたいと考えたとき、多くの方がたどり着くのがびわの育て方は鉢植えという選択肢ではないでしょうか。鉢植...

室内で唐辛子を育ててみたいけれど、本当に部屋の中だけで実までなるのか、不安に思っていませんか。気温や日当たりに左右されやすい野菜だからこそ、最初の一歩でつまずいてしまう人は少なくありません。ここでは、唐辛子の育て方を室内という条件にしぼ...

皮ごと食べられて種もなく、それでいてスーパーではちょっと手が伸びにくい価格のシャインマスカット。一度でいいから、もぎたての一房をお腹いっぱい味わってみたいと思ったことはありませんか。 結論からお伝えすると、シャインマスカットは家庭菜園でも...

室内なら虫の心配はいらないだろう、と考えて家庭菜園を始めたのに、いつの間にか小さな虫が飛び回っていた。そんな経験はありませんか。家庭菜園を室内で行うときの虫の問題は、多くの人がつまずく大きな壁です。屋外と違って天敵がいない室内では、一度...

家庭菜園で甘いとうもろこしを収穫したい。そう考えたとき、種からの栽培に不安を感じる方は少なくないでしょう。発芽がそろわなかったり、芽生えたばかりの種を鳥に食べられてしまったりと、最初のつまずきは意外と多いものです。そこで頼りになるのが、...

柑橘の大トロとも呼ばれるせとかは、とろけるような食感と高い糖度で人気を集める品種です。一度味わうと、自宅でも育ててみたいと感じる方が多く、せとかの鉢植えの育て方を調べている人は少なくありません。鉢植えなら寒さに合わせて置き場所を移動でき...

家庭でさわやかな香酸柑橘を楽しみたい方の中には、すだちの育て方を鉢植えで実践したいと考えている方も多いのではないでしょうか。ベランダや玄関先といった限られた空間でも、適切な管理を行えば毎年安定して青々とした果実を収穫することが可能です。...

スーパーで毎日のように手に取るえのきですが、実は家庭でも育てられることをご存じでしょうか。料理に使ったあとに残る石づきや、市販の栽培キットを利用すれば、特別な設備がなくても新鮮なえのきを収穫できます。とはいえ、いざ挑戦しようとすると、温...